Pizza de queso de cabra
Ingredientes
100 g
queso cabra
100 g
bacon
1/2
pimiento rojo
queso
mozarella
tomate
frito
orégano
Preparación
Primero
cortamos en rodajas finas el queso de cabra. Cortamos también el pimiento rojo
en trozos pequeños.
A continuación
extendemos una capa de tomate sobre la base de la pizza, repartiendola de forma
homogénea. Encima ponemos una fina capa de queso mozarella, y sobre ella,
repartirmos unos trozos de bacon y pimiento rojo. Sobre ellos, vamos colocando
las rodajas de queso de cabra y espolvoreamos con un poco de mozarella y
orégano.
Por último,
horneamos la pizza a 180º hasta que el queso de cabra quede bien fundido.
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