5/4/12

Pizza mediterránea




Pizza mediterránea

Ingredientes


1 bote espárragos verdes

1 calabací­n
100 g setas
100 g queso mozarella
tomate frito

Preparación

Primero limpiamos bien las setas y las cortamos en trozos medianos. Luego limpiamos y picamos el calabací­n.
A continuación extendemos una capa de tomate sobre la base de pizza procurando que quede bien repartida. Encima ponemos una fina capa de queso mozarella y vamos repartiendo las setas y el calabací­n. Encima, ponemos los espárragos. Volvemos a poner una fina capa de mozarella y espolvoreamos con orégano a nuestro gusto.
Por último, horneamos a 180º entre 5 y 10 minutos, dependiendo si la pizza nos gusta poco hecha o muy hecha.

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