Pizza tex-mex
Ingredientes
100 gr pollo fileteado
100 gr bacon
50 gr champiñones
1 pimiento
verde
aceitunas
negras
aceitunas
verdes
salsa
tomate frito
queso
mozarella
orégano
Preparación
Primero
limpiamos bien los champiñones, les quitamos el rabito y los cortamos en láminas.
Luego troceamos el bacon, el pollo y el pimiento verde.
A continuación
extendemos una capa de tomate sobre la base de la pizza, procurando que quede
bien repartida. Luego añadimos una capa de queso mozarella y vamos repartiendo
los champiñones, el bacon, el pollo y el pimiento verde. Volvemos a poner por
encima un poco de queso y adornamos la pizza con unas cuantas aceitunas negras
y verdes. Finalmente, espolvoreamos con orégano a nuestro gusto.
Por último, horneamos la pizza a
180º unos 10 minutos.
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