Pizza ranchera
Ingredientes
100 g
bacon
100 g
pollo fileteado
1
pimiento rojo
salsa
tomate picante
queso
mozarella
Preparación
Primero
cortamos el bacon y le sacamos la parte blanca. Luego cortamos en tiras finas
el pollo y troceamos el pimiento rojo.
A continuación
extendemos una capa de salsa de tomate picante sobre la base de la pizza y la
repartimos bien. Luego añadimos una capa de queso mozarella y vamos repartiendo
de forma homogénea el bacon, el pollo y el pimiento rojo. Espolvoreamos con
otro poco de mozarella
Por último, horneamos la pizza a
180º unos 10 minutos, dependiendo si nos gusta poco hecha o muy hecha.
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