Pizza
cuatro quesos
Ingredientes
100 g queso mozzarella
100 g queso emmental
100 g queso provolone
100 g queso fresco
tomate frito
orégano
Preparación
Primero extendemos una capa de
tomate sobre la base de pizza de forma homogénea y espolvoreamos con un poco de
orégano.
A continuación ponemos primero el
queso emmental, el provolone y la mozzarella, comprobando que quede repartido de
manera homogénea por toda la pizza. Finalmente añadimos el queso fresco y
volvemos a espolvorear el conjunto con orégano a nuestro gusto.
Por último, horneamos la pizza a
180º entre 5 o 10 minutos, dependiendo si nos gusta poco hecha o muy hecha.
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