Salsa rosa
Ingredientes
75 ml de nata liquida.
2 Cucharadas de tomate frito.
El zumo de 1/2 naranja.
1 Cucharada de whisky.
Vinagre.
150 ml de aceite de oliva virgen extra.
Sal.
Preparación
En un vaso batidor ponemos, la nata liquida, el aceite y una pizca
de sal.
Introducimos la batidora hasta el fondo y sin mover comenzamos
a batir.
cuando empieze a ligar, movemos el brazo de la batidora
arriba y abajo hasta que este totalmente ligada.
Finalmente añadimos el whisky, el tomate frito y el zumo de
naranja y lo mezclamos bien.
No hay comentarios:
Publicar un comentario